研究会の夕食

学校図書館研究会の方は、脱落したので料理人に徹することになる。ときどき、「戦後学校図書館の歴史」を小耳に挟みながら、台所で料理。雨にめげて、買い物にゆくのを断念したため、「ガーリックラスク」は「リッツクラッカー」で代用したが、家庭菜園で摘みたての香菜（K先生ご持参）をつかったワカモーレソースにはやはり自家製のガーリックラスクがほしかった。残念である。

＜本日のメニュー＞
●ディップソース二種（ワカモーレ／ブルーチーズ）／クラッカー
●しめじのマリネとパスタのサラダ
●ポテト・ジェノベーゼ
●冷しゃぶ／ルッコラ（K先生）／絶品オニオンソース
●飛竜頭の煮物
●玄米入り雑穀ご飯／焼き鮭
●円熟／シャルドネ／黒糖焼酎

Kim読書会のメニューは

●ディップソース二種／クラッカー
●しめじのマリネとパスタ
●茹で鶏／ルッコラ
●ヒジキのイタリアン

の予定である。